南瓜子的作用与功效（南瓜子的作用与功效都有什么）
南瓜子是南瓜的种子，它们在食物和药用方面都具有一些作用和功效。以下是南瓜子的常见作用与功效：
营养丰富：南瓜子富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素（如维生素E、维生素B群）、矿物质（如镁、锌、铜、铁）和抗氧化物质。它们是一种营养丰富的食物，有助于满足身体的营养需求。
促进消化：南瓜子中的膳食纤维有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘和促进排便。
改善前列腺健康：南瓜子富含植物固醇，其中一种叫做β-谷固醇，被认为有助于维护前列腺健康。它们可以帮助缓解前列腺炎症状，改善尿流动力，并有助于预防前列腺增生。
保护心血管健康：南瓜子中的镁和抗氧化物质（如维生素E）被认为有助于降低血压、改善血液循环，减少心血管疾病的风险。
支持免疫系统：南瓜子富含锌和维生素，这些营养素对免疫系统的正常功能起重要作用，有助于增强免疫力和抵抗疾病。
抗氧化作用：南瓜子中的抗氧化物质（如维生素E和抗氧化酶）可以中和体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，有助于保护细胞健康。
需要注意的是，南瓜子虽然有许多益处，但对于某些人来说可能存在过敏反应。此外，南瓜子的热量较高，如果摄入过多可能导致体重增加。所以，在食用南瓜子时应适量，并结合均衡的饮食和健康的生活方式。
