办婚宴酒席（贵州小伙30岁生日办酒席）
贵州小伙30岁生日办酒席，小伙直言:现在还不结婚，先收回来礼金
一个人从小到大，参加过的酒席你能数得过来吗？
记忆深处的酒席总是那么热闹，大人们一早起床洗菜帮席，小孩也跟着早早起来，在旁边一块玩。那时候不管是哪家办酒席，都会举全村之力帮忙。那时候酒席用的锅碗都是邻里借来的，用完还回去就好，水壶印象最为深刻。
不过随着90后逐渐长大，酒席也逐渐变了味，现在不少人选择在酒店办席，烟火气息少了不止一点。而且现在人参加酒席都是还人情，人不到礼也必须到。
这不，前不久贵州贵阳的小伙王桐举办了一场“特殊”的酒席。通常小伙办婚礼要么结婚要么孩子满月，王桐两者都不是，他目前还是单身，此次办酒席是王桐30岁生日，因为王桐是个不婚族，这辈子不会举办婚礼，但他觉得自己以前随的礼得收回来，所以就有了这次特殊的酒席。
虽说是生日宴，但规格跟婚宴差不多，亲友虽然随了礼，但吃的也很不错。下面这些菜就是备受好评的。
糟辣鱼
贵州人吃辣也很厉害，这里的人更喜欢吃酸辣的食物，就像这条糟辣鱼一样。
糟辣椒是当地人非常喜欢的食物。用糟辣椒做成的各种美味的食物也很受欢迎。通常选择在宴会上做糟辣鱼。尝起来又酸又好吃。特别是在夏天，许多贵州人会吃这道菜。
黄焖牛肉
制作黄焖牛肉是把牛肉当作主要的食材，制作的步骤主要就是焖煮，因为这道菜的制作过程较为简单，因此这道菜可以说是当地老百姓餐桌上比较家常的一道菜。
黄焖牛肉的配菜有黄花、木耳等蔬菜，将这些与牛肉混合在一起，荤菜搭配，使得这道菜的口感非常独特，醇香爽口、肉质紧实，将黄焖牛肉的特点淋漓尽致的展现了出来。
腌菜扣肉
中国很多地方的宴会都有扣肉，每个地方使用的配菜也不一样。江浙喜欢梅干菜，广西喜欢芋头，但贵州人最喜欢的是腌菜扣肉。
这种腌菜是贵州人非常喜欢的。单独吃起来又酸又辣又好吃，还有咸的味道。刚好和扣肉一起吃。这样做出来的扣肉一点也不油腻。
在贵州人的酒桌上一定少不了白酒，小伙王桐把30岁生日当成婚宴，不仅准备了中华烟，还准备了一款美酒，这样的厚礼让前来吃席的亲友也很满意。这款酒就是缘得坊台酒。
此酒产于贵州茅台镇核心地区，采用大曲坤沙的酿造工艺，让他的味道成为酱香酒行业的佼佼者，当然面对同款价位上这款酒水，还是极具成为代表性之一的白酒。
在很多地区的酒友或者网上的网友都说，这款酱香白酒都能够成为低端价位的 “小茅台” 其酿造手法还是前身茅台三大烧坊的荣和烧坊后人传承酿造。
这款酒的原料是贵州仁怀的红缨子糯高粱，产量低，但非常适合酿造酱酒，所以此酒酒厂一直坚持使用。
其酒香独特成为酱香的黑马之一，香味留长，并且能够成为低价位的茅台的替代品，在保证其质量的情况下，保证了价格上能让更多的消费者接受。
入口丝滑，芳香回味，酱香突出，茅台镇特产的红缨子高粱，让酒香的发挥作用持续时间更长和更香。
酿造工艺是12987工艺，基酒1年 经过7年的窖藏，这款酒的酒体更加稳定。再加上老酒的加入，也让它的口感增添了几丝老酒的味道。
整体风格细腻，酱香悠长，香气多样，入口顺滑，余味悠长。
