烟酸的作用及功能（烟酸的作用及功能是什么？）
烟酸，也称为烟酸酸（nicotinic acid）或维生素B3，是维生素B复合体的一部分。它在体内具有多种作用和功能，对人体的健康至关重要。以下是烟酸的主要作用和功能：
能量代谢： 烟酸参与体内的能量代谢过程。作为辅酶NAD（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）和NADP（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）的组成部分，它在碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢中发挥重要作用，帮助将这些营养物质转化为能量。
降低胆固醇： 烟酸被用于治疗高胆固醇的情况。它有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL，即“坏”胆固醇）的水平，提高高密度脂蛋白胆固醇（HDL，即“好”胆固醇）水平，从而有助于降低心血管疾病的风险。
心血管健康： 除了降低胆固醇外，烟酸还能扩张血管，促使血液流动，有助于维护心血管系统的健康。
治疗pellagra： Pellagra是一种由烟酸缺乏引起的疾病，表现为皮肤炎症、消化系统问题和神经系统症状。烟酸的补充可以治疗和预防pellagra。
抗氧化作用： 烟酸具有抗氧化作用，有助于中和体内的自由基，减缓细胞老化过程，降低慢性病的风险。
支持神经系统： 烟酸对神经系统的正常功能有帮助，有助于维持神经系统的正常运作。
降低甘油三酯： 烟酸的补充还被用于治疗高甘油三酯水平的情况。
预防糖尿病并发症： 一些研究表明，烟酸可能对预防糖尿病患者的一些并发症，如糖尿病性眼病，具有一定的保护作用。
需要注意的是，烟酸的摄入应当在医生的指导下进行，以免发生副作用，如皮肤潮红、瘙痒等。在使用烟酸补充剂时，最好咨询医生的建议。
