枇杷膏怎么熬制家庭做法(枇杷膏家庭做法)
枇杷膏是一种传统的中药制剂,可以用于缓解咳嗽和喉咙不适等症状。以下是家庭制作枇杷膏的简单方法:
材料:
枇杷 1-2 斤
冰糖适量
步骤:
将枇杷洗净去皮去核,切成小块。
在锅中加入适量清水,加入切好的枇杷块,大火煮沸后转小火煮30-40分钟,直至枇杷煮烂为止。
把煮好的枇杷倒入细网筛中,用勺子压榨汁液,滤出枇杷渣。
将滤出的枇杷汁液倒回锅中,加入适量的冰糖,用小火煮至糖溶化和汁液浓稠,搅拌均匀。
把熬制好的枇杷膏倒入干净的玻璃瓶中,密封保存,放在阴凉干燥的地方。
温馨提示:
制作枇杷膏时不要加太多水,否则会影响熬制后的浓度。
熬制枇杷膏时要用小火,不断搅拌,以免糊底。
煮熟的枇杷汁液可以尝一下,看看是否需要再加糖,根据个人口味来调整。
枇杷膏最好在瓶子里密封保存,放在阴凉干燥的地方,这样可以保持它的新鲜度和口感。