膳食纤维有哪些食物(有哪些食物含膳食纤维)
膳食纤维是指人类消化吸收能力有限的多种植物性食物成分,常见的富含膳食纤维的食物包括:
蔬菜:如菠菜、西兰花、胡萝卜、芹菜、豌豆等。
水果:如苹果、香蕉、柚子、草莓、橙子、梨等。
谷物:如燕麦、大麦、小麦、玉米、米饭等。
豆类:如豆腐、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆等。
坚果:如核桃、杏仁、榛子、开心果、腰果等。
果仁:如葵花籽、南瓜籽、芝麻、松子等。
其他:如海带、紫菜、黑木耳、香菇等。
膳食纤维能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,有助于排泄体内废物和毒素,降低血脂、血糖,预防便秘、结肠癌等疾病。因此,建议在日常饮食中适当增加膳食纤维的摄入量,以保持健康的身体状态。