摘要：六堡茶，属于中国六大茶类中的黑茶类，属于后发酵茶，越是陈年，越是陈香，被誉为“能喝的古董”。发源于广西梧州市苍梧县的六堡乡，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。
有的朋友对六堡茶还比较陌生，我们先介绍一下什么是六堡茶，六堡茶属于黑茶类。因为产于广西梧州市苍梧县六堡乡，所以就按地区来命名，叫了六堡茶。
六堡茶既然属于黑茶，就具有越陈越香的概念，品质好的六堡茶耐久藏，具有“红、浓、陈、醇”的特点。
什么是黑茶
黑茶是在茶马古道的交易中演化出来的一款茶，最开始是绿茶，从四川等地运往边疆，路上几个月的时间，人背马驮，风吹日晒，等到了边疆地区，茶叶已经在微生物的作用下发酵了。
后来边疆人民发现，这种发酵过后的茶，解油去腻的效果更好，而且喝起来更舒适。人们就在制作过程中增加一道渥堆工序，于是就产生了黑茶。
六堡茶的功效
六堡茶具有祛湿气、调肠胃、降三高的功效。人体的湿气在中医中是很难调节的症结，湿气过重会造成肠道粘连，容易***。湿气重的人经常煮着喝六堡茶很快就会***。
存储和收藏价值
只要茶叶品质好，存放条件得当，六堡茶可以保存很多年。后期的陈化对温度、湿度、通风等要求比较高，在适合的温度、湿度情况下，整个黑茶类都可以长期保存。
