六堡茶是中国茶叶中的一种，属于黑茶茶类。
黑茶是中国六大茶类之一，主要产于湖南、四川、云南等地。根据发酵程度的不同，黑茶又可以分为不同类型，包括普洱茶、六堡茶、安化黑茶等。六堡茶是黑茶中的一种，其产地主要在湖南省沅江市的六个堡镇，因此得名为六堡茶。
六堡茶的制作工艺与其他黑茶类似，主要经历了杀青、揉捻、发酵、干燥等过程。与普洱茶不同的是，六堡茶通常以散茶的形式出现，而不是压制成茶饼或茶砖。
六堡茶的特点是茶叶外形整齐紧结，色泽深沉，汤色红浓，滋味醇厚，带有特有的陈香。经过时间的陈化，六堡茶的品质会进一步提升，味道更加熟润、香醇。
因为其独特的风味和品质，六堡茶备受茶叶爱好者喜爱，也是中国茶叶的重要品种之一。
