什么食物护肝（什么食物养肝护肝）
以下是一些被认为对护肝有益的食物：
绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、苦菜、芹菜等富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于保护肝脏健康。
水果：柑橘类水果、葡萄柚、蓝莓等水果富含维生素C和抗氧化剂，对肝脏有保护作用。
橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和保护肝脏健康。
坚果和种子：核桃、杏仁、葵花籽等坚果和种子富含有益的脂肪酸和抗氧化剂，有助于减轻肝脏炎症和提供营养支持。
鱼类：富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼和鳗鱼，对肝脏健康有益。
蒜：蒜含有硒和大蒜素等化合物，有助于减轻肝脏炎症和抗氧化。
绿茶：绿茶富含抗氧化剂和茶多酚，可以帮助保护肝脏免受氧化应激的损害。
酸奶和发酵食品：酸奶和发酵食品如酸菜、酸豆浆等富含益生菌和有益的细菌，有助于改善肠道健康，间接保护肝脏。
此外，保持饮食平衡，限制饮酒，避免过量食用油炸食物、糖分过高的食品和高盐食物也是保护肝脏健康的重要措施。如果您有特定的肝脏问题或需要更具体的建议，请咨询医生或营养师。
