千焦和大卡换算(卡、千卡、大卡、卡路里、千焦的换算)
有很多MM不知道 卡、千卡、大卡、卡路里、千焦 的区别,kingsley给大家讲一下好了。。有些食品在包装上是以 千焦 (KJ) 来标识的。。我们说的 卡路里 也就是 大卡 才是通用的计量哦,所以如果标识是千焦的,那么要自己再换算一下大卡才行。
好了,下面来说一下单位换算:
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦是什么关系呢?
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.186焦耳;
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里 (简称“卡”,缩写为'calorie')的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳.
脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
给大家举个例子:
这个是Kingsley经常吃的全麦面包,以前给大家推荐过的那个,曼克顿:
查看详细营养表
上图中,热量标识是100g是924 KJ,单位是千焦,那么换算过来的卡路里就是:924/4.186=226.38大卡,差不多100g里面有226大卡左右。
这袋面包的总重量是250g,一共是6片,差不多每片面包是94.3大卡。。
不知道各位姐妹们看清楚了没有?