茯苓为多孔菌科寄生植物茯苓菌的干燥菌核,主产于云南、安徽、湖北、河南等地,具有利水渗湿、健脾补中、宁心安神的作用。
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功效与作用
1、利水渗湿:茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿的功效,常用于治疗水肿、小便不利、痰饮咳嗽;
2、健脾补中:茯苓具有健脾补中的功效,适用于脾虚胃痛、腹痛腹泻的人群;
3、宁心安神:茯苓还有宁心安神的效果,对于健忘、惊悸、癫痫有改善效果。
使用禁忌
茯苓不能和白蔹、地榆、龟甲、雄黄一同使用,会降低药物的功效甚至出现毒副作用。用药期间忌醋和酸性食物,忌葱。茯苓为甘淡渗湿之品,对于虚寒精滑、气虚下陷者慎用。
使用方法
茯苓一般是煎服,清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。例如茯苓配伍黄芪、当归、远志等药材,水煎服,可健脾安神,对于失眠健忘有改善作用。
识别技巧
茯苓分为茯苓个、茯苓片、茯苓块、茯苓皮。茯苓个近圆形、圆形或不规则团块,皮薄、粗糙、棕褐色或棕黑色,有皱纹。质坚实而重,难破碎,外层淡棕色,内白色,味淡,粘牙。茯苓片为方形、长方形,切片平坦而薄,白色或灰白色,易折断破碎,气味同上。茯苓块是去外皮后切的块,大小不一,白色、灰白色。茯苓皮,即茯苓外皮,形状、大小不一,棕褐色或黑之间,白色或淡棕色,质松软。