1、功效与作用
咖啡通常具有提神醒脑、助消化、利尿、促进循环等功效与功效，副作用是可能会导致失眠、过敏、骨质疏松等。
咖啡中含有咖啡因，能够刺激中枢神经系统，减轻疲劳感，进而提升精神、工作效率，使工作和学习效率提高。咖啡中的咖啡因可促进胃酸分泌，进而促进食物消化，尤其适用于消化不良、食欲不振的人群。咖啡因可作用于肾小球的滤过、肾小管的重吸收功能，从而促进尿液形成，因此，适量饮用咖啡有助于促进排尿。咖啡因还可兴奋血管运动中枢，使心跳加快、血压升高，从而可起到一定的辅助防治高血压的作用。
2、副作用
部分人群为防止咖啡中的咖啡因过敏，通常会将咖啡制作成咖啡粉或咖啡糖等进行食用，若此类人群摄入过量的咖啡，可能会出现过敏反应，主要表现为皮肤瘙痒、腹泻、呕吐等。在饮用咖啡之后，可能会由于咖啡的利尿作用，继而导致患者体内的电解质排出过多。而此时患者在骨内只能够使破骨行为增加，继而补充血液内部的电解质，可能会由于这种机制使患者出现骨质疏松的情况。此外，需要注意的是，若在晚上大量摄入咖啡，可能会影响睡眠质量，长期如此可能会导致心肌缺血、高血压等疾病。另外，妊娠期和哺乳期的女性不建议饮用咖啡，主要是由于咖啡中的咖啡因可随母体血液循环进入胎儿体内，进而可能会对胎儿的神经系统发育造成影响。
综上所述，咖啡需要适量饮用，从而更好地发挥其功效及作用。如果患者一次性大量饮用咖啡后出现严重不适症状时，应及时就医治疗，以免延误病情。
