生蚝的做法蒸几分钟（生蚝的做法）
生蚝是一种常见的海鲜食材，蒸制是一种比较常见的烹饪方法。蒸生蚝的时间可以根据蚝的大小和自己的口感喜好来进行调整，一般来说，蒸3-5分钟左右即可。
以下是蒸生蚝的步骤：
1.先将新鲜的生蚝用水冲洗干净，刷去表面的污垢和海藻。
2.将生蚝放在蒸笼中，注意不要将生蚝堆积在一起。
3.开火蒸制，将蒸笼放在锅中，加入适量的水，水不要超过蒸笼底部。开大火，待水开后改小火继续蒸制。
4.蒸制时间根据生蚝的大小和个人口感来调整，一般为3-5分钟，或者等到蚝肉变白即可。
5.蒸熟后，将生蚝装盘，淋上蒜泥、姜丝、葱花等调料即可食用。
注意：生蚝在烹饪过程中一定要煮熟，否则可能会引起食物中毒。同时，如果发现生蚝壳口部已经开裂或破损，应该避免食用。
