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榴莲丰收是什么时候(榴莲的功效和营养价值)

榴莲丰收是什么时候(榴莲的功效和营养价值)

榴莲是一种昂贵且被大家熟知的热带水果,它闻起来有一股特殊的“味道”。但是对于喜欢它的人群来说,它虽然闻着臭吃着却香,口感类似于冰淇淋一般甜甜糯糯的。因此它在我国有着庞大的消费群体。这么多年以来,榴莲作为“水果之王”的地位毫不动摇,随之不变的还有它高昂的价格。其主要生长在马来西亚等热带国家,因此它大多数都是进口的。
榴莲丰收是什么时候(榴莲的功效和营养价值)-图1
正常情况下,每年的6月到9月是榴莲的上市时节,在这期间的价格也会有所回落。而且今年泰国的榴莲产量很好,越南的低价榴莲也获得批准进入我国。但是现在已经九月了,今年榴莲的价格并没有发生什么下跌。这是为什么呢?为何今年的榴莲依旧那么贵呢?那么后期榴莲价格会产生下降吗?
榴莲价格高的原因
1、生长条件的影响
多榴莲是一种热带水果,在泰国、马来西亚和越南产量最大。榴莲的生长条件要求比较高,只能在气温22摄氏度或高于年平均气温的无霜区生长。虽然我国海南省和云南省的部分地区也存在有榴莲,但其气味、味道远不如东南亚生长的榴莲。
榴莲丰收是什么时候(榴莲的功效和营养价值)-图2
2、榴莲树的生长周期长
榴莲树从栽培到果实成熟的成熟期较长,至少需要6-8年。栽培时间越长,果实品质越高。而且为了确保水果质量,果农需要定期修剪它的枝条。当100多棵树生病或遭受自然灾害时,那么花在它们身上大量的时间和金钱将被浪费。特别是著名的猫三野生石榴品种不易种植。因此种植榴莲风险较大,导致了它的价格较高。
3、采摘风险高
一般来说,一棵成年的榴莲树高25-40米,此外榴莲的外面长满了硬刺,无疑加大了采摘难度。再者说,采摘榴莲需要两人合作,一方必须在树上割果子,另一方必须树下接果子。采摘榴莲不仅是对力量、耐心和技术的考验,也是一个高风险因素。树上的人无法避免掉落和折断果实或树干。树下的一个人必须看准时机接到榴莲,防止榴莲被砸坏,或者砸伤自身。也正是因为采摘榴莲是个高危行业,导致采摘的工钱就高了。
榴莲丰收是什么时候(榴莲的功效和营养价值)-图3
此外,目前在泰国,由于瘟疫、人口老龄化以及劳动力和成本增加,劳动力短缺可能导致工资上涨。也直接导致了市面上榴莲的数量无法大幅度提升。
4、果农的营销
一些果农为了收获更好的利润,他们选择包装他们的榴莲,从而提高榴莲的价格,优化运输路线、扩展销售渠道。因此榴莲不仅在水果市场上有售,在糖果市场也有售,因此市场非常广阔,需求量很大。
5、今年的产量很低
由于马来西亚的多雨季导致了榴莲产量比往年偏低。今年4月至4月是榴莲生长的最好季节。但是今年暴雨倾盆而下,许多花蕾被雨水打落在地上。榴莲的产量急剧下降。此外,中俄战争升级导致全球供应链上升,马来西亚化肥价格上涨,种植成本上涨,榴莲因各种因素上涨。此外,泰国是榴莲的主要进口国,由于国内生产和需求,其产量有所增加。
榴莲丰收是什么时候(榴莲的功效和营养价值)-图4
市场上榴莲的价格
榴莲每年都在超市和水果店销售,现在正式榴莲上市的季节,所以让我们看看今年各类榴莲的价格。
根据市场数据统计,单价最高的是猫山王榴莲的批发价格为六十多元每斤;其次是最常见的金枕榴莲的批发加为四十多一斤;还有甲仑榴莲和干尧榴莲,在广东的批发价格分别为三十多和二十多一斤。当然这个只是市场平均价格,具体价格还是要根据产地、地区、出肉率等因素影响。


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