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奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)

奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)

奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)-图1
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10月31日,武夷岩茶走进大国外交会客厅 , 奇丹、大红袍、水仙、肉桂依次摆放成就了武夷岩茶的高光时刻,它以交流媒介和文化符号的重要角色,
在外交活动中塑造着中国良好的国际形象!
奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)-图2
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纯种大红袍又有个名字叫奇丹,但不是所有奇丹都能称之为纯种大红袍。纯种大红袍是一款工艺要求极高的一款茶,工艺决定品质。
奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)-图3
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奇丹(纯种大红袍)是由九龙窠母树大红袍无性繁殖而来,品质与母树大红袍一样,叶底肥厚软亮匀奇,具有明显的“绿叶红镶边”,用手去捏,则有绸缎的质感,汤色金黄,清澈明亮,茶香清幽高雅,茶味清醇鲜爽。
奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)-图4
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母树大红袍生长在武夷山天心岩九龙窠岩壁上,属灌木型茶树,高、宽幅可达1.98×1.5米之间,自然生长可达2.5米以上,叶型中等,迟芽种,采摘期在5月10日左右。  大红袍除了有许多美丽的传说外,主要是其有特殊的种质特征。
品质优异独特,味醇回甘,岩韵显,汤色橙黄清澈,叶底匀亮。
七泡有余香,是武夷山带有神秘色彩的珍贵名从之一,向有“武夷茶王”之称,是武夷岩茶的象征。
奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)-图5
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由母树大红袍无性繁殖出来的奇丹(纯种大红袍),色泽青褐乌润,茶汤明亮澄黄,口感清香如空谷幽兰,芳醇清澈。锐则浓长,清则幽远,刚柔并济,是岩茶追求者必藏的稀品。泛黄的清澈茶汤,入口的第一感觉是鲜,带着一丝苦涩,咽下之后,茶汤旋即轻轻化开,极富层次感的香与甜从嘴巴扩张至喉咙,唇齿之间,喉咙口腔,涌动着一股不可言说的气息,这就是大红袍的岩韵。
只有喝过之后才明白何谓“活甘清香”。
奇丹茶是什么茶(奇丹—这是什么茶)-图6
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奇丹( 纯种大红袍)的茶汤虽然入口很轻,但其实是非常黏口的,有细微的颗粒感,连绵不绝的从嘴巴滑至喉咙,它是有质地感的茶,相较于这种明显的岩骨,会认人忽略掉那十分馥郁的花香。


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